La Junta Auxiliar de San Pablo Xochimehuacan invita al Festival de los Moles 2024. El cual reunirá a los mejores cocineros de distintas partes del país, especializados en la elaboración del platillo típico.
En rueda de prensa, los organizadores de esta segunda edición, detallaron que el evento forma parte de la tradicional Feria de San Pablo. Misma que se llevará a cabo del 27 junio hasta el 4 de julio.
En ella habrá diversas actividades, y una de ellas es el Festival de los Moles 2024, el sábado 29 de julio a partir del mediodía y hasta las 16:00 horas en Xochimehuacan.
El Gestor Cultural, Marco Moreno detalló que hasta el momento diez personas se han inscrito para participar en esta segunda edición. Las cuales son originarias de Cholula, Cuautlancingo. Además, hay un grupo del estado de Guerrero.
Por lo que los visitantes podrán degustar diferentes modos de preparación del mole, como dulce, picoso, entre otros.
Cabe señalar, que el Segundo Festival de los Moles tendrá un jurado especial, integrado por cocineros especializados. Aunque podrían estar presentes algunos miembros del Show de MasterChef, los cuales evaluarán el desempeño de los concursantes.
El Presidente de la Junta Auxiliar de San Pablo Xochimehuacan, Antonio Blanco, informó que se premiará a los tres primeros lugares. El primero recibirá tres mil pesos en efectivo, mientras que el segundo ganará dos mil pesos y el tercer lugar mil pesos.
Actividades en la feria de la Junta Auxiliar San Pablo Xochimehuacan
Además del Segundo Festival de los Moles 2024, la Junta Auxiliar San Pablo Xochimehuacan tendrá diversas actividades en su tradicional feria.
El 28 de junio se llevarán a cabo a primera hora las mañanitas a San Pablo en la parroquia del lugar. Posteriormente, se tendrán bodas comunitarias, danzas y la tradicional procesión de los santos patrones.
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El 29 del mismo mes, se procederá al Festival de los Moles acompañado de show de payasos y danzas tradicionales como la “Xihueztca Ixpocotl”. Además, habrá cuadrillas de huehues y música de tradición mexicana.
El domingo 30 de junio se planea un show de lucha libre con la participación de algunos gladiadores con experiencia en la Arena Puebla. Así como funciones de boxeo desde las 12:30 horas.
También, habrá un concierto de rock y de música sonidera. Para luego finalizar la feria el 4 de julio con el concierto de Cumbia Sonidera y otros invitados especiales.
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