En los próximos días, el pan dulce y el salado sufrirán un incremento del 16 por ciento en todas las panaderías de la ciudad de Puebla, reveló el presidente del Unión de Pequeños y Medianos Industriales de Pan de Puebla (Unipan), Juan Pérez Martínez.
El empresario señaló que el alza se debe al incremento en la gasolina y los insumos para su elaboración.
La torta pasará de 2.0 a 2.5 pesos la pieza y el pan de dulce de 4.0 a 4.5 pesos. Sin embargo alrededor del 30 por ciento de panaderías ya aplicó aumentos desde el pasado 5 de diciembre.